Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:

Тесто:
1 пачка сухих дрожжей (11 грамм)
200 мл теплого молока
2 яйца
50 гр сливочного масла
100 гр сахара
700 гр пшеничной муки
1 ч ложка соли

Начинка для теста:
50 гр сливочного масла
200 гр сахара (в оригинальном рецепте используется коричневый сахар)
20 гр корицы

Крем:
50 гр. сливочного сыра
100 гр. сахарной пудры
50 гр сливочного масла
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность в 100 гр: 765 ккал




Эти булочки попытка воспроизвести известные во всем мире булочки с корицей "Синнабон". Для приготовления в оригинальном рецепте используется коричневый сахар, корица в палочках, которую размалывают или натирают на терке непосредственно перед приготовлением и сливочный сыр филадельфия, но в этом рецепте использован обычный сахар, сыр "Омичка", только корица была в палочках. На вкус булочки получились отличные, нежные, мягкие и ароматные, в чем то напоминающие оригинал.
Отзывов: 0    Просмотров: 290

Ингредиенты:
200 гр творога
1 яйцо
2 ст ложки сметаны
1 ст ложка манной крупы
2 ст ложки сахара
сода на кончике ножа
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 203 ккал



Приготовленная по этому рецепту запеканка получается очень сочной и вкусной, количество сахара можно уменьшить или увеличить. Для приготовления модно использовать творог любой жирности, даже из обезжиренного творога получится вкусный и питательный десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям.
Отзывов: 0    Просмотров: 594

Ингредиенты:

500 гр пшеничной муки высшего сорта
1 пачка быстродействующих дрожжей (11 гр)
150 мл молока
100 мл воды
50 мл растительного масла
100+50 гр сахарного песка
1 яйцо
0,5 ч л соли
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 3 часа
Калорийность в 100 гр: 257 ккал



Всегда я покупала эти булочки в магазине, и ни разу не приходило в голову самой их приготовить, очень зря. В готовом виде булочки получились воздушными, мягкими и очень вкусными. Нежный мякиш и хрустящая корочка, вот такими получились булочки. Готовить оказалось их довольно легко и просто, еще один плюс что в плюшках, приготовленных самостоятельно, точно не будет некачественных или нелюбимых ингредиентов.
Тесто я замешивала в хлебопечке, но можно его приготовить руками.
Отзывов: 0    Просмотров: 576
Творожные кексы

Ингредиенты:
  • 300 гр творога
  • 2 яйца
  • 1 ст ложка муки
  • 2 ст ложки сметаны
  • 2-3 ст ложки сахара

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 124 ккал




    Творожные кексы приготовленные по такому рецепту получаются мягкими и влажными, можно даже сказать "сочными". В них можно добавить любой наполнитель от свежих ягод, до орехов или вареной сгущенки, в этом случае необходимо уменьшить или увеличить количество сахара в зависимости от выбранного наполнителя. Все ингредиенты в рецепте представлены в приблизительных количествах, все зависит от того, какой у вас творог и какие по величине яйца.
Отзывов: 0    Просмотров: 484
Кокосовый кекс

Ингредиенты:
  • 200 гр кокосовой стружки
  • 100 гр муки
  • 200 гр сахара
  • 3 яйца
  • 2 ст ложки сметаны
  • 0,5 ч ложки соды гашеной уксусом

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 365 ккал








    Кекс получается довольно сладкий и калорийный, но очень вкусный.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 072
Яблочный кекс с черносливом

Ингредиенты:
  • 100 гр размягченного сливочного масла
  • 100 гр сахара
  • 2 ст муки
  • 2 яйца
  • 1 ч л разрыхлителя
  • 2 больших яблока, горсть чернослива

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 295 ккал







    Количество сахара в этом рецепте необходимо регулировать в зависимости от вкуса яблок. Кекс получается довольно плотным и влажным, отлично подходит для вечернего чаепития.
    Выпекать этот кекс желательно в глубокой длинной форме, чтобы он не засох раньше времени и пропекся равномерно.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 085
Лимонный пирог

Ингредиенты:
  • 200 гр муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 3 яйца
  • 250 гр сахара
  • 2 лимона
  • 30 гр крахмала

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 50 мин
    Калорийность в 100 гр: 304 ккал







    Отличный освежающий десерт, в меру сладкий и в меру кислый, его так же можно подать с мороженым.
Отзывов: 0    Просмотров: 747
Песочное кольцо с орехами

Ингредиенты:
  • 200 гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 130 гр сахара
  • 350 гр муки
  • 1 желток для смазывания
  • 100 гр арахиса для обсыпки
  • по 1/2 ч л разрыхлителя и соли
  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час 40 мин
    Калорийность в 100 гр: 119 ккал






    Эти пирожные из детства, мало кто не пробовал их есть, запивая молоком. На самом деле готовить их очень легко и так же можно это сделать вместе с детьми. Орехи можно использовать любые по желанию, в классическом варианте используется арахис.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 537
Поповеры
Ингредиенты:
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 стакана муки
  • 20 гр сливочного масла
  • 1/4 ч.л. соли

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 40 мин
    Калорийность в 100 гр: 215 ккал





    Поповеры - это традиционные американские "выпрыгивающие" булочки, их можно подавать как просто к супу, так и начинить их любыми начинками сладкими или солеными. Очень легкие в приготовлении булочки, которые понравятся любому.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 886
Ингредиенты:
Кофейные маффины
  • 2 яйца
  • 200 гр. муки
  • 150 гр маргарина
  • 2 ч.л. разрыхлителя теста или 0,5 ч.л. соды
  • 150 гр сахара
  • 50 мл свежесвареного кофе

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 336 ккал









Маффины по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. Для приготовления таких кексов можно использовать любые наполнители или ароматизаторы. В данном рецепте кроме свежесваренного кофе используется дополнительно натуральный ароматизатор кофе.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 187