Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Рафаэлло своими руками

Ингредиенты:
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр сгущеного молока
  • 50 гр сухого молока
  • 1 упаковка вафельных полусфер
  • 200 гр кокосовой стружки
  • 100 гр миндаля

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 1 час + 2 часа на застывание
    Калорийность в 100 гр: 485 ккал







    Конфеты приготовленные по этому рецепту получились очень похожими на оригинал, но после того как они постояли 2 часа в холодильнике вафельные полусферы немного отсырели, зато начинка отвердела и стала более вкусной. Для еще более сильно сходства с оригиналом не лишним было окунуть готовые конфеты в растопленный белый шоколад и обвалять в кокосовой стружке, но несмотря на все недочеты конфеты получились очень вкусными.
Отзывов: 0    Просмотров: 822
Ингредиенты:
Безе
  • 5 яичных белков
  • 250 гр сахара
  • щепотка соли

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1,5-2 часа
Калорийность в 100 гр: 270 ккал









Существует несколько правил чтобы безе получились:
  • Белки должны быть охлажденными
  • При отделении белков от желтков необходимо внимательно следить чтобы отделились только белки
  • Следить затем чтобы к белкам не попал жир или вода
  • При взбивании добавить к белкам щепотку соли, тогда белки собьются легче и белковая масса будет пушнее
Отзывов: 0    Просмотров: 3410
Ингредиенты:
Желе из малины
  • 400 мл кипяченой воды
  • 100 г ягод малины
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 пакетик желатина

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 59 ккал







Малина издревле считалась целебной ягодой, укрепляющей иммунитет и помогающей улучшению пищеварения, из нее готовили множество блюд и напитков, попробуйте приготовить желе из малины, Вы останетесь довольны
Отзывов: 0    Просмотров: 3295
Ингредиенты:
Мусс из свежих яблок
  • 1 яблоко
  • 3 ст. л. сахара
  • 100 г манной крупы
  • 50 г сливок 20%-ной жирности
  • 1/2 ч. л. корицы

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 98 ккал






Яблоки существенно снижают уровень холестерина в крови, потребление двух яблок в день значительно снижает риск сердечных заболеваний и возникновение атеросклероза
Отзывов: 0    Просмотров: 2628
Ингредиенты:
Шарики ананасные
  • 200 г ананаса
  • 100 г муки
  • 1 лимон
  • сахар по вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин
Калорийность в 100 гр: 98 ккал








Давным давно ананасы считались продуктом, который было невозможно купить, сейчас представлен огромный ассортимент ананасов от глубоко замороженных до свежих, из них можно приготовить много блюд от основных до десертов
Отзывов: 0    Просмотров: 2711
Ингредиенты:
Фруктовые шашлычки с медом
  • 1 банан
  • 1 груша
  • 1/4 ананаса
  • 2 ч. л. меда

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 20 мин
Калорийность в 100 гр: 140 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2884
Ингредиенты:
Творожный десерт с цукатами
  • 500 г творога
  • 2 ст. л. сахара
  • 50 г цукатов
  • 100 г бисквитного печенья
  • 50г шоколадной крошки
  • 100 г малинового мусса

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 210 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2354
Ингредиенты:
Чернослив с орехами и взбитыми сливками
  • 200 г чернослива
  • 50 г грецких орехов
  • 100 г сливок 20%-ной жирности
  • сахар по вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин
Калорийность в 100 гр: 328 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 4065
Ингредиенты:
Банан, запеченный с черничным соусом
  • 2 спелых, но не переспелых банана
  • 2 ст. л. сахарного песка
  • 2 яичных белка
  • 20 г ягод черники
  • 1/2 стакана жирных сливок 20%-ной жирности

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 213 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2001