500 гр креветок
1 яйцо
1 помидор
2 см имбиря
2 крупных зубчика чеснока
2 ст ложки томатной пасты
1 ст ложка рисового уксуса
2 ст ложки устричного соуса
2-3 ст ложки соевого соуса
хлопья острого перца чили по-вкусу
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 20 мин
Калорийность в 100 гр: 124 ккал







Самое вкусное блюдо которые мне довелось попробовать за всю жизнь мне кажется "Чили-краб по Сингапурски". Вкус у него просто великолепен и конечно после возвращения домой очень хотелось повторить это блюдо. Крабов конечно найти у нас довольно проблематично, да и креветки были только уже отваренные и причем, глазированные льдом, но все равно получилось блюдо отличное на вкус, а соус практически идентичен. Конечно существует множество интерпритаций этого блюда, я описываю то, которое пробовали сами и они произвело неизгладимо впечатление. Главной ошибкой было не почистить креветки, потому что выуживать их из соуса и чистить было не очень приятным занятием. Можно приготовить такое блюдо с любыми морепродуктами, но по моему мнению ничего не сравнится с крабом.

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 400 гр консервированных ананасов
• 50 гр сыра
• 3 яйца
• 100 гр очищенных креветок
• 100 гр майонеза

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 180 ккал

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 400 гр консервированных ананасов
• 300 гр сыра
• 200 гр консервированных кальмаров
• 300 гр очищенных креветок
• 200 гр майонеза

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 244 ккал

Ингредиенты:

• 1 кг креветок
• 1 яйцо
• 3 стол. ложки муки
• 200 мл растительного масла для жарки

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 668 ккал

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 150 мл кипяченого молока
• 100 г вареных очищенных креветок(или 400 гр неочищенных)
• 2 ст. л. муки
• сливочное или растительное масло для жарки
• соль
• перец черный молотый
• укроп или любая другая зелень по-вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч
Калорийность в 100 гр: 115 ккал

Ингредиенты:

• 500 г неочищенных креветок
• 1 сладкий красный болгарский перец
• 1 средняя луковица
• 1 долька чеснока
• 1 ст. л. муки
• 1 ст. л. приправы карри
• 2 ст. л. растительного масла для обжаривания
• 100 г сухого риса
• 1 стакан куриного или рыьного бульона
• 2 стакана куриного или рыбного бульона для риса
• соль
• душистый перец горошком
• лавровый лист

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 25 мин
Калорийность в 100 гр: 234 ккал