Ингредиенты:

• 2 яйца
• 200 гр. муки
• 150 гр маргарина
• 2 ч.л. разрыхлителя теста или 0,5 ч.л. соды
• 150 гр сахара
• 50 мл свежесвареного кофе

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 336 ккал









Маффины по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. Для приготовления таких кексов можно использовать любые наполнители или ароматизаторы. В данном рецепте кроме свежесваренного кофе используется дополнительно натуральный ароматизатор кофе.

Ингредиенты:

• 50 гр сливочного масла
• 4 стакана муки
• 1 стакан кипятка
• 1 яйцо
• 1 ч.л. соли
• масло для смазывания
• я желток для смазывания
• кунжут для посыпки
• крахмал для раскатывания

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 315 ккал







В оригинале начинка должна быть из баранины, в этом рецепте самса представлена с начинкой из курицы и лука.

Ингредиенты:

• 100 гр вареной колбасы или ветчины
• 1 небольшой молодой кабачок
• 200 гр маргарина
• 2 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 100 гр муки

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 198 ккал

Ингредиенты:

• 100 гр твердого сыра
• 100 гр муки
• 100 гр сливочного масла или маргарина
• 1 яйцо

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 424 ккал








Это печенье можно посыпать всем чем угодно: крупной морской солью, кунжутом, прованскими травами, сыром, жареным луком и многим другим чем позволит фантазия.

Ингредиенты:

• 500 гр творога
• 250 гр маргарина
• 3 яйца
• 2 стакана муки
• 1/4 ч.л.соли
• 100 гр сахара

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 410 ккал

Ингредиенты:

• 400 гр постной говядины
• 5 средних картофелины
• 2 крупных луковицы
• 200 гр маргарина
• 200 мл пива
• 400 гр муки

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час 30 мин
Калорийность в 100 гр: 212 ккал

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 200 гр. муки
• 150 гр маргарина
• 2 ч.л. разрыхлителя теста или 0,5 ч.л. соды
• 150 гр сахара
• 1 апельсин

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 336 ккал







По такому рецепту можно делать маффины с любыми вкусами и наполнителями.

Ингредиенты:

• 2 стакана пшеничной муки
• 3 яйца
• 200 гр маргарина
• 1 стакан воды
• 1 стакан сахара

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 321 ккал








Для приготовления этого блюда потребуется вафельница, сейчас они продаются электрические, а у меня замечательная вафельница для выпекания на плите, получается гораздо вкуснее.

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 200 гр маргарина
• 5-6 яиц
• 1 стакан воды

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин + время для выпекания по 15 минут на каждую порцию
Калорийность в 100 гр: 290 ккал




Эклеры можно наполнять любыми начинками, как сладкими, так и солеными.