Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:
400 гр песочного печенья типа "Юбилейное"
130 гр сливочного масла
800 гр творога жирности не менее 9%
120 мл сливок 20% жирности
250 гр сахара
250 гр сметаны 20% жирности
3 яйца
ванильный экстракт или сахар по-вкусу
шоколад, фрукты или ягоды для украшения
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 2 часа + 12 часов на застывание
Калорийность в 100 гр: 394 ккал



По этому рецепту творожный чизкейк всегда получается, конечно, он далек от оригинального рецепта, но от этого не становится менее вкусным. Украсить такой торт можно любыми фруктами или ягодами, непосредственно перед подачей на стол, чтобы избежать размокая. Подавать такой десерт лучше всего холодным и хранить его обязательно в холодильнике.
Отзывов: 0    Просмотров: 120

Ингредиенты:
500 гр печени
1 большая луковица
2 яйца
3 ст ложки муки
соль, перец
растительное масло для жарки
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 25 минут
Калорийность в 100 гр: 145 ккал



Для приготовления этого блюдо можно использовать свиную, говяжью или куриную печень.
Отзывов: 0    Просмотров: 592
Ингредиенты:
Салат "Цезарь с креветками"
  • 300 гр королевских креветок
  • 200 гр томатов черри
  • 1 кочан листового салата
  • 2 зубчика чеснока
  • несколько ломтиков хлеба или батона
  • половина лайма или лимона
  • растительное масло, соль, перец, горчица по-вкусу

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 72 ккал






    Если не охота возиться то салат можно заправить майонезом, но гораздо вкуснее будет приготовить заправку самостоятельно.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 497
Ингредиенты:
Самса
  • 50 гр сливочного масла
  • 4 стакана муки
  • 1 стакан кипятка
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соли
  • масло для смазывания
  • я желток для смазывания
  • кунжут для посыпки
  • крахмал для раскатывания

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 315 ккал







В оригинале начинка должна быть из баранины, в этом рецепте самса представлена с начинкой из курицы и лука.
Отзывов: 0    Просмотров: 8 527
Ингредиенты:
Овсяное печенье
  • 100 гр сливочного масла или маргарина
  • 150 гр овсяных хлопьев
  • 100 гр муки
  • 2 яйца
  • 100 гр сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя теса

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час 30 мин
Калорийность в 100 гр: 3872 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 3 982
Ингредиенты:
Бефстроганов "По Пушкински"
  • 500 гр говядины или телятины
  • 1 крупная луковица
  • 1 ст л. томатной пасты
  • 100 мл сливок
  • 200 гр сметаны
  • 1 ч л крахмала
  • 2 ст л. растительного масла

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 174 ккал












Блюдо готовиться достаточно долго, но ожидание того стоит.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 967
Ингредиенты:
Спаржа в сметане
  • 300 гр побегов молодой спаржи
  • 50 гр. сливочного масла
  • 2 ст. ложки сметаны
  • соль, перец

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 15 минут
Калорийность в 100 гр: 145 ккал








Очень простой рецепт, делается за считанные минуты, съедается также мгновенно.Спаржа, взятая для этого рецепта была своя, выращенная на даче, готовилось блюдо там же. Замечательный вкус и огромная польза, все это вы найдете в таком овоще как спаржа.
Отзывов: 1    Просмотров: 16 179
Ингредиенты:
Луковые колечки
  • 3 крупных луковицы
  • 2 яйца
  • 100 гр панировочных сухарей
  • 200 мл растительного масла для жаренья

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 392 ккал









Приготовление этого блюда требует много мороки и затрат времени, но результат того стоит.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 747
Ингредиенты:
Маринованная капуста
  • 2 кг белокочанной капусты
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная секла
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 2/3 стакана сахара
  • 1 ст. ложка соли
  • 1/2 ст.ложки уксусной эссенции

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час+ 3 дня на маринование
Калорийность в 100 гр: 76 ккал










Все ингредиенты для этой закуски можно брать по вкусу. Если готовите маринованную капусту без свеклы, то необходимо немного увеличить количество сахара. Также можно приготовить любой любимый вами маринад.
Отзывов: 2    Просмотров: 1 774
Ингредиенты:
Крылышки "Баффало"
  • 1 кг куриных крыльев
  • острый соус "Тобаско"
  • 200 мл растительного масла
  • хмели-сунели, перец. специи по вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 218 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2 997