Ингредиенты:
500 гр печени
1 большая луковица
2 яйца
3 ст ложки муки
соль, перец
растительное масло для жарки
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 25 минут
Калорийность в 100 гр: 145 ккал



Для приготовления этого блюдо можно использовать свиную, говяжью или куриную печень.

Ингредиенты:

• 200 г свиной печени
• 1 большая морковь
• 2 зубчика чеснока
• 100 г панировочных сухарей
• 1 лавровый лист
• душистый перец горошком
• 3 ст. л. сливочного масла для жарки
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 135 ккал

Блюда из печени очень популярны попробуйте их приготовить.

Ингредиенты:

• 1 большая морковь
• 2 зубчика чеснока
• 50 г макаронных изделий
• 200 г говяжей печени
• зелень петрушки и лука
• 3 ст. л. растительного масла для жарки
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 205 ккал

Оригинальное блюдо из простых продуктов.

Ингредиенты:

• 250 г телячьей или свиной печени
• 1 большая луковица
• 1 ст.л. панировочных сухарей
• 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки
• 30 г копченого сала
• 1 яйцо
• 2 ст. л. жирной сметаны
• 2 ст.л. растительного масла для жарки
• соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 230 ккал

Ингредиенты:

• 250 г телячьей или свиной печени
• 1 большая луковица
• 1 ст.л. панировочных сухарей
• 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки
• 30 г копченого сала
• 1 яйцо
• 2 ст. л. жирной сметаны
• 2 ст.л. растительного масла для жарки
• соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 230 ккал

В блюдо можно добавить не только консервированный, но и свежемороженый зеленый горошек.