500 гр пшеничной муки высшего сорта
1 пачка быстродействующих дрожжей (11 гр)
150 мл молока
100 мл воды
50 мл растительного масла
100+50 гр сахарного песка
1 яйцо
0,5 ч л соли
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 3 часа
Калорийность в 100 гр: 257 ккал



Всегда я покупала эти булочки в магазине, и ни разу не приходило в голову самой их приготовить, очень зря. В готовом виде булочки получились воздушными, мягкими и очень вкусными. Нежный мякиш и хрустящая корочка, вот такими получились булочки. Готовить оказалось их довольно легко и просто, еще один плюс что в плюшках, приготовленных самостоятельно, точно не будет некачественных или нелюбимых ингредиентов.
Тесто я замешивала в хлебопечке, но можно его приготовить руками.

Ингредиенты:

• 600 гр муки
• 20 гр. сухих дрожжей
• 450 мл молока
• 2 ч.л. соли
• 1 стол. ложка пищевой соды
• 1 стол. ложка кунжутного семени

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 185 ккал

Ингредиенты:

• 1 кг смешанного фарша
• 300 гр твердого сыра
• листья для лазаньи или тесто, приготовленное из яиц и муки
• 200 гр томатной пасты
• 1 луковица
• 1 литр молока
• 3 стол ложки пшеничной муки
• 50 гр сливочного масла

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час 20 мин
Калорийность в 100 гр: 190 ккал






Это блюдо стоит того, чтобы на его приготовление потратить силы и время.

Ингредиенты:

• 400 гр сметаны
• 200 гр маргарина
• 0.5 ч.л. соды
• 600 гр пшеничной муки высшего сорта
• 1 л. молока
• 2 стакана сахара

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час и 12 часов для застывания
Калорийность в 100 гр: 249 ккал

Ингредиенты:

• 2-3 яблока
• 75 г сахара
• 2 яйца
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 500 г черствого белого хлеба (можно использовать свежий, получится ничуть не хуже)
• 50 г сливочного масла

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность в 100 гр: 148 ккал

Ингредиенты:

• 150 г пшенной крупы
• 500 мл молока
• 1 яйцо
• 1 (если предпочитаете послаще, то побольше) столовая ложка сахара
• соль
• 300 г свежей тыквы
• 50 г сливочного масла
• 100 г сметаны
• 50 г панировочных сухарей

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 55 мин.
Калорийность в 100 гр: 147 ккал

Ингредиенты:

• 200 г пшеничной муки
• 4 яйца
• 200 мл молока
• 50 мл кефира
• 1 столовая ложка сахара
• пищевая сода на кончике ножа
• соль
• 100 г овсяной крупы
• 50 г размягченного сливочного масла
• 100 г растительного масла для жарки

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность в 100 гр: 214 ккал

Ингредиенты:

• 600 г пшеничной муки
• 0,5 л молока
• 5 яиц
• 20 г дрожжей
• 1 столовая ложка сахара
• 500 осетрины
• 1 луковица
• 1 лимон
• 1 пучок зелени укропа
• 50 г сливочного масла для жарки
• соль
• душистый перец горошком

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 4 ч 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 153 ккал