Ингредиенты:
200 гр готового куриного мяса без костей и кожи
1 большая луковица
30 гр сливочного масла
30 гр растительного масла
6 ст ложек муки
600 мл молока
2 яйца
панировочные сухари
мука для панировки
соль, перец
растительное масло для жарки
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность в 100 гр: 435 ккал





Такие крокеты можно приготовить практически с любой начинкой, будь то курица, мясо, рыба или грибы. Главное чтобы ингредиенты для начинки были полностью готовые к употреблению, потому что во время приготовления крокетов начинка не усеет приготовиться. В данном случае было использовано запечное куриное филе с грудки без кожи.

Ингредиенты:

• 1 кг филе куриной грудки
• 100 гр чернослива
• 4 яйца
• 100 гр сыра
• 500 мл растительного масла для обжаривания
• панировочные сухари
• 2 зубчика чеснока

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 411 ккал