1 кг говяжьих ребер
200 гр чернослива
1 крупная луковица
1 морковь
растительное масло для обжаривания
соль и специи по-вкусу
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 2 часа 40 мин
Калорийность в 100 гр: 351 ккал



Мясо приготовленное с черносливом получается одновременно и сладким и соленым, такое блюдо понравится всем любителям необычных вкусовых сочетаний. Основное время приготовления блюда приходится на тушение мяса, необходимо добиться такого состояния, чтобы мясо полностью снималось с косточки. Таким образом можно приготовить практически любой отруб говядины, она все равно будет мягкой и вкусной после такого долгого приготовления.

Ингредиенты:

• 2 свежих огурца
• 2 моркови
• 100 гр чернослива
• 300 гр ветчины
• 100 гр майонеза
• сухарики и чеснок по вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 208 ккал

Ингредиенты:

• 1 кг филе куриной грудки
• 100 гр чернослива
• 4 яйца
• 100 гр сыра
• 500 мл растительного масла для обжаривания
• панировочные сухари
• 2 зубчика чеснока

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 411 ккал

Ингредиенты:

• 200 г чернослива
• 50 г грецких орехов
• 100 г сливок 20%-ной жирности
• сахар по вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин
Калорийность в 100 гр: 328 ккал

Ингредиенты:

• 1 тушка охлажденной крупной курицы
• 3 помидора
• 100 г твердого тертого сыра
• 50 г чернослива
• 2 дольки чеснока
• зелень петрушки
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 256 ккал

Ингредиенты:

• 1 небольшая тушка форели
• пучок эстрагона
• пучок зеленого лука
• 1 крупный мандарин
• 4 больших чернослива
• листья салата
• растительное масло для жарки
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 130 ккал

Ингредиенты:

• 2 филе куриной грудки
• 50 г чернослива
• 1 средняя луковица
• 1 кислое зеленое яблоко
• 100 мл жирной сметаны
• 50 г растительного масла для жарки
• соль
• черный молотый перец
• листья салата
• зелень для украшения

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность в 100 гр: 247 ккал

Чернослив необходимо предварительно замачивать в кипяченой воде.

Ингредиенты:

• 250 г мяса куриной грудки
• 150 г чернослива
• 100 г сухого риса
• 1 лавровый лист
• 2 л воды
• 1 небольшая луковица
• 1 стебель лука-порея
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 2 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 236 ккал

Лук-порей и чернослив придадут блюду оригинальный и нежный вкус.

Ингредиенты:

• 1 свекла
• 200 г чернослива
• 100 г грецких орехов
• 50 г майонеза
• 1 ст. л. консервированного хрена
• соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 184 ккал

Неповторимый вкус придает салату сочетание консервированного хрена и чернослива.