Ингредиенты:
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 20 мин
Калорийность в 100 гр: 124 ккал
Творожные кексы приготовленные по такому рецепту получаются мягкими и влажными, можно даже сказать "сочными". В них можно добавить любой наполнитель от свежих ягод, до орехов или вареной сгущенки, в этом случае необходимо уменьшить или увеличить количество сахара в зависимости от выбранного наполнителя. Все ингредиенты в рецепте представлены в приблизительных количествах, все зависит от того, какой у вас творог и какие по величине яйца.
1. Приготовить все продукты. Для приготовления лучше всего подойдет деревенски творог, но и с творогом из магазина получатся замечательные кексы, которые порадуют своим вкусом всех.
2. Готовить эту выпечку очень просто. Смешать в миске все ингредиенты с помощью лопатки. Если хотите получить более воздушные кексы в них можно добавить чайную ложку разрыхлителя или соды на кончике ножа, после чего тщательно перемешать.
3. Выложить тесто в силиконовую форму. Если используете не силиконовую, а какую то другую форму, то ее необходимо смазать маслом.
4. Поставить в предварительно нагретую до 180 град духовку на 15-20 минут. Готовность проверять с помощью деревянной шпажки, если шпажка выходит сухой и без теста, значит выпечка готова. Подавать можно полив вареньем или сгущеным молоком, чтобы вернуть вкус детства или детского сада. Кому как нравится.
Ингредиенты