Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Тройная уха
  • 150 г филе судака
  • 150 г филе осетрины
  • 1 тушка окуня
  • 2 ст. л. пшена
  • 1 небольшой клубень картофеля
  • 1 небольшая морковь
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 маленькая луковица
  • лавровый лист
  • соль
  • перец душистый
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: *****
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Калорийность в 100 гр: 236 ккал

В процессе приготовления этого блюда очень важно соблюдать пропорции.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 774
Ингредиенты:
Рыбный суп с плавленым сыром
  • 150 г филе осетрины
  • 1 большой клубень картофеля
  • 1 небольшая луковица
  • 100 г плавленого или мягкого козьего сыра
  • 1 ст. л. рубленой зелени укропа
  • соль

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 210 ккал

Такой суп прекрасно подойдет для питания детей.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 530
Ингредиенты:
Гороховый суп
  • 200 г сухого гороха
  • 250 г копченых свиных ребрышек
  • 1 большая морковь
  • 1 л воды
  • 1 большой клубень картофеля
  • 50 г сельдерея
  • 1 средняя луковица
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Калорийность в 100 гр: 238 ккал

Очень простой и доступный способ приготовления всеми любимого блюда.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 977
Ингредиенты:
Суп-пюре из цветной капусты
  • 250 г соцветий цветной капусты
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 100 г жирных сливок
  • 100 г куриного или мясного бульона
  • веточка петрушки для украшения
  • соль и мускатный орех по вкусу

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 179 ккал

Такая специя как мускатный орех придаст блюду неповторимый вкус и аромат.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 880
Ингредиенты:
Томатно-огуречный суп с чесночными гренками
  • 2 больших огурца
  • 2 больших помидора
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 средняя луковица
  • 800 мл консервированного томатного сока
  • соль
    Для гренок:
  • 300 г черствого белого хлеба
  • 20 г сушеного чеснока

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 162 ккал

Пикантность супу придают чесночные гренки.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 689
Ингредиенты:
Французский луковый суп
  • 1 стакан куриного или мясного бульона
  • 3 ст. л. сухого белого вина
  • 1 большая луковица
  • 1 ломтик белого хлеба
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 20 г твердого сыра
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 25 мин
Калорийность в 100 гр: 215 ккал

Такой суп замечательно согреет в холодную погоду.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 652
Ингредиенты:
Деревенский суп
  • 250 г говядины без костей
  • 2 больших клубня картофеля
  • 3 ст. л. ячневой крупы
  • 50 г кукурузы
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 1 большой помидор
  • 50 г сельдерея
  • 1 маленькая морковь
  • 2 ст. куриного или мясного бульона
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 лавровый лист
  • перец душистый горошком
  • соль
  • 1 луковица

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Калорийность в 100 гр: 245 ккал

Для приготовления этого супа можно использовать как куриный, так и мясной бульон.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 756
Ингредиенты:
Куриный суп-пюре
  • 300 г белого мяса курицы
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 50 г сельдерея
  • 200 г жирных сливок
  • соль
  • зелень петрушки и укропа

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 25 мин
Калорийность в 100 гр: 239 ккал



Если взять для приготовления этого супа сливки меньшей жирности, то он будет более диетическим и менее калорийным.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 863
Ингредиенты:
Суп-пюре с креветками
  • 500 г неочищенных креветок
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 2 ч. л. пшеничной муки
  • 2 ст. л. сухого белого вина
  • 2 тонкостенных стакана воды
  • 100 г жирных сливок
  • паприка
  • соль

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 35 мин
Калорийность в 100 гр: 230 ккал

В таком супе содержится очень много полезных и питательных веществ.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 079
Ингредиенты:
Картофельно-морковный суп-пюре
  • 1 большой клубень картофеля
  • 4 средних моркови
  • 1 большая луковица
  • 2 ч. л пшеничной. муки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 2 стакана куриного бульона
  • 200 г жирных сливок
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 2 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 240 ккал

Если у вас нет блендера, можно для приготовления супа-пюре использовать мелкое сито.
Отзывов: 0    Просмотров: 3 818