Ингредиенты:

• 1 тушка охлажденной крупной курицы
• 3 помидора
• 100 г твердого тертого сыра
• 50 г чернослива
• 2 дольки чеснока
• зелень петрушки
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 256 ккал

Ингредиенты:

• 400 г твердого сыра
• 200 г шпрот в масле (либо любых других рыбных консервов по-вкусу)
• 150 г размягченного сливочного масла
• 1 небольшой маринованный орурец для украшения
• листья салата и зелень укропа для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1ч 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 130 ккал

Для приготовления этого блюда лучше всего брать нежирные сорта сыра твердых пород.

Ингредиенты:

• 2 одинаковых по-размеру спелых помидора
• 2 яйца
• зелень лука
• 50 г майонеза
• перец черный молотый
• соль
• зелень

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин.
Калорийность в 100 гр: 108 ккал

Помидоры для приготовления этой закуски необходимо взять спелые, но в то же время плотные и неповрежденные.

Ингредиенты:

• 200 г вареной ветчины
• 100 г консервированного хрена с чесноком(его можно взять как приготовленный собственноручно, так и купленный в магазине промышленного производства)
• пучок укропа и петрушки
• 1 крупный помидор

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность в 100 гр: 135 ккал

Рулетики из ветчины можно закрутить конусовидно и закрепить кольцами тонко нарезанного репчатого лука.

Ингредиенты:

• 1 головка репчатого лука
• 1 сладкий болгарский перец яркого цвета
• 80 г консервированной кукурузы
• 1 небольшой орурец
• 80 г отварного риса
• 3 ст. л. майонеза
• соль
• перец черный молотый
• зелень

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин.
Калорийность в 100 гр: 128 ккал

Если будете готовить несколько порций лучше взять перец разного цвета, блюдо будет смотреться очень эффектно.

Ингредиенты:

• 250 г свежих шампиньонов
• 1 большая луковица
• 2,5 стакана пшеничной муки высшего сорта муки
• 1 тонкостенный стакан кипяченой воды
• 3 ст. л. сливочного масла для жарки
• 1 яйцо
• соль
• зелень укропа
• 3 ст. л. тертого твердого сыра

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 140 ккал

Равиоли очень распространенной блюдо во многих странах, теперь приготовить его можете и Вы.

Ингредиенты:

• 4 вареных яйца
• 200 г свежих шампиньонов
• 3 ст. л. тертого твердого сыра
• 2 небольших луковицы
• растительное масло для жарки
• соль
• перец черный молотый
• рубленая зелень укропа и петрушки

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч
Калорийность в 100 гр: 182 ккал

Ингредиенты:

• 1 большая репчатая луковица
• 2 сладких болгарских перца разного цвета
• 400 г консервированной кукурузы (возможно взять сырую в початках и отварить до готовности)
• 200 г мясного (или куринного) бульона
• растительное масло для жарки
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин
Калорийность в 100 гр: 160 ккал

Это блюда можно приготовить с куриным или любым другим мясом, оно получится более сытное и калорийное.

Ингредиенты:

• 3 средних клубня картофеля
• пучок зелени петрушки
• 150 мл кипячного молока
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. тертого пармезана
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 55 мин
Калорийность в 100 гр: 180 ккал

Если Вам не по-вкусу пармезан, можете заменить его любым другим твердым сыром.

Ингредиенты:

• 2 разноцветных сладких болгарских перца
• 6 соцветий брокколи
• 2 небольших луковицы
• 2 спелых помидора
• 1 ст.л. приправы карри
• 1 небольшой молодой кабачок
• растительное масло для жарки
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 167 ккал

В зависимости от сезона овощи в рагу могут варьироваться.