Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Хашлама
  • 250 г молодой баранины
  • 2 больших луковицы
  • 2 больших помидора
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 1 кислое яблоко
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 2–3 ч
Калорийность в 100 гр: 240 ккал

В этом блюде очень важно использовать именно молодую баранину.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 259
Ингредиенты:
Свиные шарики с ананасом
  • 200 г свежего, консервированного или замороженного ананаса
  • 3 ст. л. кетчупа или сладкой томатной пасты
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 1 ст. л. сахарного песка
  • 300 г смешанного фарша
  • 2 ст.л. муки
  • 1 средний орурец
  • растительное масло для жарки
  • зелень укропа
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 205 ккал

Сочетание ананаса с мясом дает неповторимый вкус.

Отзывов: 0    Просмотров: 1 515
Ингредиенты:
Свинина с тушеными яблоками
  • 2 кислых яблока
  • 1 большая морковь
  • 2 крупных луковицы
  • 300г филе молодой свинины
  • растительное масло для жарки
  • приправа карри
  • соль
  • зеленый лук для украшения
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч
Калорийность в 100 гр: 210 ккал

Многие не любят свинину, но это блюдо понравится всем без исключения.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 711
Ингредиенты:
Свинина, фаршированная сыром и зеленью
  • 200 г филе свинины
  • 4 ст. л. тертого твердого сыра
  • 2 ст. л. рубленой зелени укропа
  • 1 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. приправы для свинины
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • соль
  • перец черный молотый
  • Для украшения:
  • листья салата
  • ломтики свежего огурца
  • 1 небольшой крепкий помидор
  • зеленый лук
  • укроп

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч
Калорийность в 100 гр: 206 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2 035
Ингредиенты:
Рагу из свиных ребрышек
  • 300 г свиных ребрышек
  • 1 большой клубень картофеля
  • 3 средних моркови
  • 4 ст. л. растительного масла для жарки
  • 2 средних луковицы
  • 3 кружочка молодого кабачка
  • 3 спелых помидора
  • зелень укропа
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 305 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 3 243
Ингредиенты:
Говядина, тушенная с черносливом
  • 400 г филе молодой говядины
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 2 средних луковицы
  • 50 г чернослива
  • 50 г растительного масла для жарки
  • листья салата для украшения
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин.
Калорийность в 100 гр: 230 ккал

Молодая говядина отличается от старой нежным розовым цветом мякоти и белыми прослойками жира.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 970
Ингредиенты:
Говядина, запеченная в фольге
  • 200 г филе говядины
  • 2 крупных клубня картофеля
  • 4 больших шампиньона
  • 50 г жирных сливок
  • 3 ст. л. растительного масла для жарки
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность в 100 гр: 258 ккал

Отзывов: 0    Просмотров: 7 228
Ингредиенты:
Шницель с глазуньей
  • 200 г говядины
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 небольшой маринованный орурец для украшения
  • зелень укропа
  • 4 маслины
  • соль
  • перец черный молотый
  • 3 ст. л. растительного масла для жарки

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 20 мин
Калорийность в 100 гр: 289 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 1 762
Ингредиенты:
Рагу из говядины со сладким перцем и морковью
  • 400 г филе говядины
  • 2 сладких перца разного цвета
  • 3 средних моркови
  • 3 небольших луковицы
  • 2 спелых помидора
  • растительное масло для жарки
  • паприка
  • соль
  • перец черный молотый


Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 45 мин
Калорийность в 100 гр: 238 ккал

Говядина хорошо сочетается с летними овощами.
Отзывов: 0    Просмотров: 1 925
Ингредиенты:
Запеканка из мясного фарша с зеленью, чесноком и макаронами
  • 300 г говяжьего или смешанного фарша
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 250 г макаронных изделий
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. растительного масла для жарки
  • зелень укропа и лука
  • соль
  • перец черный молотый


Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность в 100 гр: 234 ккал

Запеканки готовятся очень быстро и достаточно просто.
Отзывов: 0    Просмотров: 2 913