Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами

  • 300 г белокочанной капусты
  • 1 сладкий болгарский красный перец
  • 2 вареных яйца
  • 150 г зеленого горошка
  • веточки укропа
  • пучок петрушки
  • 100 г майонеза
  • листья салата
  • соль
  • перец черный молотый


Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч
Калорийность в 100 гр: 108 ккал

1. У болгарского перца удалите сердцевину и плодоножку. Нарежьте мякоть тонкими полосками.


'Салат


2. Капусту нашинкуйте, после чего выложите в глубокую миску и помните с солью чтобы она стала мягче и дала сок.


'Салат


3. В миску с капустой добавьте зеленый горошек, мелко нарезанное вареное яйцо, рубленую зелень петрушки и сладкий перец, все ингредиенты перемешайте, добавьте соль и перец.


'Салат


4. Перед подачей к столу салат выложите в тарелку горкой, которую предварительно выстелите листьями зеленого салата. Сверху полейте майонезом и украсьте веточками укропа и петрушки.


'Салат

Рецепты похожие на "Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами":
Салат из ветчины с помидорами и зеленым горошком Салат «Греческий» Салат из сладкого перца, зеленого горошка и риса Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью Салат из белокочанной капусты со сладким перцем и яблоками

Комментариев: 0