Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Крупеник с творогом
  • 300 г гречневой крупы
  • 200 г творога (желательно использовать деревенский творог)
  • 2 яйца
  • 100 г жирной сметаны
  • 50 г сахарного песка
  • соль по вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность в 100 гр: 177 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2 389
Ингредиенты:
Сочник с овсяной крупой
  • 200 г пшеничной муки
  • 4 яйца
  • 200 мл молока
  • 50 мл кефира
  • 1 столовая ложка сахара
  • пищевая сода на кончике ножа
  • соль
  • 100 г овсяной крупы
  • 50 г размягченного сливочного масла
  • 100 г растительного масла для жарки

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность в 100 гр: 214 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 2 814
Ингредиенты:
Пирог с осетриной
  • 600 г пшеничной муки
  • 0,5 л молока
  • 5 яиц
  • 20 г дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • 500 осетрины
  • 1 луковица
  • 1 лимон
  • 1 пучок зелени укропа
  • 50 г сливочного масла для жарки
  • соль
  • душистый перец горошком

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 4 ч 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 153 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 5 049
Ингредиенты:
Кулебяка
  • 0,6 кг муки
  • 500 мл молока
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 яйца
  • 20 г дрожжей
  • 0,5 кг говяжьего или смешанного фарша
  • 1 крупная луковица
  • 50 г растительного или сливочного масла для жарки
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 3 ч 45 мин.
Калорийность в 100 гр: 238 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 3 022
Ингредиенты:
Курник
  • 400 г (две пластины) готового слоеного теста
  • 6 блинчиков из пшеничной муки (для их приготовления: 200 г пшеничной муки, 1 яйцо, соль, сахар по-вкусу, половина стакана молока)
  • 7 яиц
  • 150 риса
  • 200 г белых грибов(можно взять маринованные или свежие шампиньоны, только количество их необходимо увеличить)
  • 200 г куриного филе
  • зелень петрушки
  • соль
  • 50 г растительного или сливочного масла для жарки
  • черный молотый перец

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 15 мин.
Калорийность в 100 гр: 291 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 3 437
Ингредиенты:
Расстегаи с мясом
  • 0,6 кг пшеничной муки
  • 500 мл молока
  • 3 яйца
  • 30 г дрожжей (или пакетик быстрорастворимых сухих дрожжей)
  • 1 столовая ложка сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 0,5и кг смешанного мясного фарша
  • 1 крупная луковица
  • 50 г растительного масла для жарки
  • соль
  • черный молотый перец

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 4 ч 10 мин.
Калорийность в 100 гр: 277 ккал
Отзывов: 0    Просмотров: 3 305