- 1 большая зеленая редька
- 2 средних моркови
- 100 г нежирного твердого сыра
- 50 г растительного масла
- соль
- черный молотый перец
- тмин
- листья салата и зеленый лук для украшения
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 15 мин.
Калорийность в 100 гр: 126 ккал
1. Зеленую редьку очистить и нарезать на тонкую соломку.
2. Морковь промыть и очистить от кожицы, также нарезать соломкой аналогично редьке.
3. Зеленый лук перебрать, промыть под струей проточной воды и нарезать мелко острым ножом. Твердый сыр потереть на крупной терке.
4. В отдельной посуде смешать растительное масло, тмин, соль, перец и все хорошо перемешать. Готрвый салат выложить горкой на сервировочную тарелку и полить получившимся соусом, украсить нарубленным зеленым луком и подавать к столу.
Ингредиенты