- 2 вареных яйца
- 1 большой клубень картофеля
- 100 г консервированной печени трески
- 100 г консервированного зеленого горошка
- зеленый лук
- соль
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 55 мин
Калорийность в 100 гр: 290 ккал
1. Картофель промойте, очистите от кожуры и отварите в подсоленной воде. Остудите и нарежььте некрупными кубиками. Если у вас такой сорт картофеля, который сильно разваривается есть смысл сварить его в мундире.
2. Яйца отварите, очистите от скорлупы и порубите мелкими кубиками.
3. Печень трески разомните вилкой или нарежьте мелко ножом.
4. В глубокой миске перемешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте зеленый горошек, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
Перед тем, как подавать блюдо к столу посыпьте его натертым яичным белком и зеленью петрушки.
Ингредиенты