Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
 

Салат «Оливье»

#19 11-11-2008, 20:15, добавил Пользователь admin, в Мясные салаты / Овощные салаты
Ингредиенты:
Салат «Оливье»
  • 2 клубня картофеля
  • 2 маринованных огурца
  • 2 моркови
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 200 г филе курицы
  • 100 г майонеза
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец черный молотый.

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Калорийность в 100 гр: 240 ккал

1. Отварите филе курицы, готовое филе отделите от костей и кожи и нарежьте тонкими полосками.


Салат «Оливье»


2. Лук, огурцы и зелень петрушки мелко нарежьте.


Салат «Оливье»


3. Морковь, картофель и яйца отварите в подсоленной воде. Остудите, очистите и мелко нарежьте на кубики.


Салат «Оливье»


4. Все ингредиенты сложите в одну глубокую емкость, добавьте консервированный зеленый горошек, посолите, приправьте перцем и все хорошо перемешайте. Перед подачей к столу переложите в салатницу, полейте майонезом и перемешайте..


Салат «Оливье»
Рецепты похожие на "Салат «Оливье»":
Салат из ветчины с помидорами и зеленым горошком Салат с печенью трески Салат из копченой курицы с фасолью Салат из курицы с апельcинами Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком, сладким перцем и яйцами

Комментариев: 0