- 1 сладкий апельсин
- 1 кислое яблоко
- 100 г филе курицы
- 1 орурец
- 4 ст. л. несладкого йогурта
- 4 ст.л. тертого твердого сыра
- соль
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 25 мин
Калорийность в 100 гр: 230 ккал
1. Апельсин промойте, очистите от кожуры и белых волокон и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Куриное филе отварите в подсоленной кипящей воде, остудите и нарежьте мелкими брусочками.
3. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте также тонкими брусочками. Твердый сыр натрите на крупной терке. Огурец помойте, разрежьте пополам и нашинкуйте тонкими полукольцами.
4. Все ингредиенты сложите в тарелку, полейте йогуртом и посыпьте тертым сыром. Йогурт должен быть не слишком жирным и без фруктовых добавок. Лучше всего для этих целей подойдет «Активиа».
Перед подачей к столу дайте салату немного пропитаться.
Ингредиенты