- 3 кислых яблока
- 200 г филе судака
- 50 г грецких орехов
- листья салата
- майонез
- соль
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Калорийность в 100 гр: 248 ккал
1. Филе судака отварите в кипящей подсоленной воде, остудите и разомните вилкой до однородного состояния.
2. Яблоки помойте, удалите сердцевину, при необходимости очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.
3. Измельчите грецкие орехи с помощью скалки. Листья салата переберите, промойте и нарежьте или нарвите руками достаточно крупными кусками. Сложите все ингредиенты в глубокую миску.
4. Заправьте салат майонезом, посолите и все хорошо перемешайте. При подаче к столу выложите на сервировочную тарелку и украсьте листьями салата и дольками яблок.
Ингредиенты