Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Салат из маринованных грибов с овощами
  • 1 клубень картофеля
  • 1 свежий орурец
  • 1 морковь
  • 100 г маринованных грибов
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 2 маринованных огурца
  • 70 г клюквы
  • зелень лука
  • листья салата
  • соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 96 ккал

1. Картофель отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками или брусочками.


Салат из маринованных грибов с овощами


2. Свежий орурец также вымойте, разрежьте вдоль на четыре части, после чего измельчите.


Салат из маринованных грибов с овощами


3. Маринованные грибы откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, при необходимости промойте под проточной холодной водой, после чего нарежьте мелкими кусочками.


Салат из маринованных грибов с овощами


4. Морковь очистите, промойте и отварите в подсоленной воде. После чего остудите и нарежьте небольшими кусочками. Маринованные огурцы, перец и зелень лука также измельчите. Все нарезанные ингредиенты выложите в глубокое блюдо, добавьте клюкву, перемешайте, после чего переложите в тарелку, выстеленную листьями салата, и украсьте луком.


Салат из маринованных грибов с овощами

Рецепты похожие на "Салат из маринованных грибов с овощами":
Сладкий перец, фаршированный рисом и овощами Салат мясной с сыром и яблоками Салат «Оливье» Салат с макаронами и курицей Салат из квашеной капусты и маринованных грибов

Комментариев: 0