- 1 утка,весом 2-2.5 кг
- 1 стакан риса
- 1 крупная луковица
- 1 морковь
- растительное масло для обжаривания
- соль,специи
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 3 час
Калорийность в 100 гр: 210 ккал
Таким образом можно нафаршировать любую птицу, только время запекания ее уменьшится или увеличится.