Ингредиенты:
1 кг свинины
500 гр репчатого лука
30 гр растительного масла
соль,специи по-вкусу
уксус
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 30 минут+2 часа на маринование
Калорийность в 100 гр: 376 ккал




Приготовление шашлыка уже считается настоящим ритуалом, сначала разжигают костер, под неспешный разговор пока готовятся угли нанизывают мясо, а потом и жарят. Но не всегда бывает возможность выехать на природу, а поесть горячего ароматного мяса хочется, на выручку придет этот рецепт. Приготовить совсем не сложно, справится даже новичок, а вкус получается очень похожим на мясо, приготовленное на мангале.

Ингредиенты:

• 200 гр сухого гороха Нут
• 4 ст. л. соевого соуса
• 2 стакана кипятка
• 2-3 ст. л. сахара
• 1 ч.л. соли
• специи по вкусу

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 12 часов+ 1 час
Калорийность в 100 гр: 253 ккал






Очень легкая в приготовлении и недорогая закуска. Эту закуску можно делать как соленой, так и сладкой, смотря для какого случая готовите. Для детей отлично подойдет сладкий вариант, а для взрослых что то поострее.

Ингредиенты:

• 1 булка хлеба
• 2 зубчика чеснока, специи по вкусу
• 4 столовые ложки растительного масла

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 312 ккал

Ингредиенты:

• 1,5 кг свиной грудинки
• 5 зубчиков чеснока
• специи и соль по-вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 2 часа
Калорийность в 100 гр: 625 ккал

Ингредиенты:

• 1 утка,весом 2-2.5 кг
• 1 стакан риса
• 1 крупная луковица
• 1 морковь
• растительное масло для обжаривания
• соль,специи

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 3 час
Калорийность в 100 гр: 210 ккал



Таким образом можно нафаршировать любую птицу, только время запекания ее уменьшится или увеличится.