Ингредиенты:
200 гр творога
1 яйцо
2 ст ложки сметаны
1 ст ложка манной крупы
2 ст ложки сахара
сода на кончике ножа
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 203 ккал
Приготовленная по этому рецепту запеканка получается очень сочной и вкусной, количество сахара можно уменьшить или увеличить. Для приготовления модно использовать творог любой жирности, даже из обезжиренного творога получится вкусный и питательный десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям.
1. Приготовить все продукты. Смешать все ингредиенты для запеканки в тарелке.
2. Оставить тесто на 10 минут, для того, чтобы манная крупа набухла и хорошо себя вела при выпечке. В этот момент можно добавить к блюду ягоды или фрукты.
3. Выложить тесто в смазанную небольшим количеством растительного масла форму, и посыпать сверху сахаром. Выпекать в предварительно нагретой до 200 град духовке в течении 15 минут. Вынимать запеканку надо в тот момент, когда серединка еще немного подрагивает, тогда блюдо будет не сухим.
4. Дать запеканке немного остыть и нарезать ее на порционный кусочки. При подаче полить сгущеным молоком или вареньем.