Сложность приготовления: *
Время приготовления: 10 мин
Калорийность в 100 гр: 185 ккал
Такое блюдо очень хорошо делать из накануне сваренного риса и желательно чтобы он был рассыпчатым. Овощи можно добавить любые по своему вкусу, но неизменными должны остаться луки помидоры для вкуса и сочности.
1. Подготовить все продукты. Куриное филе при необходимости разморозить и нарезать очень тонко. В сковороде раскалить небольшое количество растительного масла и на максимальном огне обжарить филе до готовности.
2. ТОмат и лук очистить и нарезать кубиками. Ингредиенты для этого блюда лучше всего подготовить заранее, потому что готовиться все очень быстро.
3. Добавить к курице два яйца и дать им немного схватиться.
4. После того как яйца схватятся все интенсивно перемешать и сразу добавить овощи. Обжарить на максимальном огне в течении минуты.
5. Добавить в сковороду рис, приправить солью и специями и перемешать.
6. Подавать блюдо горячим с ломтиками лимона или лайма.