Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
 

Лапша "Соба" с курицей

#436 3-01-2015, 14:33, добавил Пользователь liza, в Вторые блюда / Из птицы
Лапша "Соба" с курицей
Ингредиенты:
  • 200 гр отварной или свежей курицы
  • 1 морковь
  • 2 порции лапшы
  • 1 красная луковица
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 2 средних томата
  • соевый и устричный соус
  • 1 ст ложки растительного масла
  • соль, сахар и острый перец по-вкусу

  • Сложность приготовления: *
    Время приготовления: 20 мин
    Калорийность в 100 гр: 127 ккал





    Такая лапша все больше и больше приобретает популярность у нас, огромное количество вкусных блюд можно приготовить на ее основе.




    1. Приготовить все продукты. Репчатый лук очистить от шелухи, болгарский перец очистить от семян и плодоножки. Курицу можно использовать как свежую так и вареную, будет совсем разный вкус, но и то и другое получится очень вкусным.


    Лапша "Соба" с курицей



    2. Приготовить две порции лапшы согласно указаниям на упаковке.


    Лапша "Соба" с курицей



    3. Репчатый лук нарезать перьями, болгарский перец - соломкой, курицу нарезать некрупными кубиками, с томатов снять кожицу и нарезать кубиками.


    Лапша "Соба" с курицей



    4. Раскалить сковороду очень сильно, на разогретом растительном масле обжарить чеснок, главное чеснок не пережарить, а то он будет очень горчить и испортит все блюдо. Следом добавить овощи и обжарить на сильном огне, добавить мясной ингредиент.


    Лапша "Соба" с курицей



    5. Всыпать чайную ложку сахара, посолить и поперчить блюдо. Добавить соевый и устричный соусы, все хорошо перемешать и практически сразу выключить.


    Лапша "Соба" с курицей



    6. Добавить к овощам лапшу и хорошо встряхнуть.


    Лапша "Соба" с курицей



    7. Подавать людо горячим. Для любителей острого приправить готовое блюдо острым красным перцем.


    Лапша "Соба" с курицей
Рецепты похожие на "Лапша "Соба" с курицей":
Стейк из свинины на косточке с овощами-гриль Баклажаны в томатном соусе По мотивам Чахохбили.... Салат с тунцом и болгарским перцем Рыбная солянка

Комментариев: 0