Сложность приготовления: *
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 136 ккал
Блюда, которые готовят в горшочках получаются вкусными и полезными.
1. Приготовить все продукты, картофель и лук очистить от кожицы и промыть в холоной проточной воде.
2. Картофель натереть на самой мелкой терке, выложить в сито и дать стечь лишней жидкости, добавить натертый на мелкой терке репчатый лук, вбить яйцо и все хорошо перемешать.
3. На сковороде растопить несколько ложек растительного масла и ложкой выложить ложкой небольшие тонкие драники .
4. Обжарить драники до золотистого цвета с каждой стороны и выложить на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.
5. Выложить драники в горшочек для запекания.
6. Вторую луковицу обжарить в небольшом количестве растительного масла и выложить их на драники.
7. Выложить на драники с луком по одной столовой ложке сметаны и поставить запекаться под гриль в течении 5-10 минут.Подавать драники горячими в горшочке и посыпав мелконарезанной зеленью.