Ингредиенты:

• 400 гр сметаны
• 200 гр маргарина
• 0.5 ч.л. соды
• 600 гр пшеничной муки высшего сорта
• 1 л. молока
• 2 стакана сахара

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час и 12 часов для застывания
Калорийность в 100 гр: 249 ккал

Ингредиенты:

• 500 гр смешанного фарша
• 1 вилок капусты
• 1 крупная луковица
• 200 гр сметаны
• 100 гр томатной пасты
• 200 гр риса

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 120 ккал

Ингредиенты:

• 300 гр филе говядины
• 3 молочных подкопченых сосиски
• 150 гр копченой колбасы
• 150 гр варено-копченой свинины
• 1 большая морковь
• 2 средних луковицы
• 2 больших клубня картофеля
• 3 маринованных огурца
• 300 гр консервированных шампиньонов
• 100 гр маслин без косточки
• 50 гр томатной пасты
• 1 лимон
• 100 гр сметаны

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час 30 мин
Калорийность в 100 гр: 135 ккал

Ингредиенты:

• 500 гр зеленой редьки
• 300 гр вареной говядины
• 100 гр сметаны

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 час
Калорийность в 100 гр: 114 ккал







Салат прекрасно подходит для приготовления зимой, потом что зеленая редька содержит множество ценных и необходимых витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты:

• 150 г пшенной крупы
• 500 мл молока
• 1 яйцо
• 1 (если предпочитаете послаще, то побольше) столовая ложка сахара
• соль
• 300 г свежей тыквы
• 50 г сливочного масла
• 100 г сметаны
• 50 г панировочных сухарей

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 55 мин.
Калорийность в 100 гр: 147 ккал

Ингредиенты:

• 300 г гречневой крупы
• 200 г творога (желательно использовать деревенский творог)
• 2 яйца
• 100 г жирной сметаны
• 50 г сахарного песка
• соль по вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность в 100 гр: 177 ккал

Ингредиенты:

• 250 г телячьей или свиной печени
• 1 большая луковица
• 1 ст.л. панировочных сухарей
• 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки
• 30 г копченого сала
• 1 яйцо
• 2 ст. л. жирной сметаны
• 2 ст.л. растительного масла для жарки
• соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 230 ккал

Ингредиенты:

• 250 г куриных потрохов
• 2 больших клубня картофеля
• 1 средняя луковица
• 3 ст. л. жирной густой сметаны
• 1 ст.л. томатной пасты или 3 ложки томатного соуса
• 1 средняя морковь
• 1 зубчик чеснока
• 4 ст. л. растительного масла для жарки
• соль
• перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 35 мин
Калорийность в 100 гр: 227 ккал

Куриные потрошки не самый дорогой продукт, но из него можно приготовить много вкуснейших блюд, вот одно из них.

Ингредиенты:

• 2 филе куриной грудки
• 50 г чернослива
• 1 средняя луковица
• 1 кислое зеленое яблоко
• 100 мл жирной сметаны
• 50 г растительного масла для жарки
• соль
• черный молотый перец
• листья салата
• зелень для украшения

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность в 100 гр: 247 ккал

Чернослив необходимо предварительно замачивать в кипяченой воде.