Сложность приготовления: *
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 241 ккал
Отличное и быстрое блюдо, которое можно приготовить придя вечером с работы. Ингредиенты можно варьировать как хочется того в данный момент времени.
1. Подготовить все продукты.
2. Фарш разделить на две равных части и выложить на противень смазанный растительным маслом, либо на лист пергамента. Расплющить до толщины 0,5 см и приправить солью и специями.
3. Лук очистить от кожицы и нарезать кольцами, выложить равномерно на мясо.
4. Помидор очистить от кожицы и нарезать кольцами, распределить кольца помидора на лук.
5. Поставить в духовку на 15 минут, затем вытащить и посыпать натертым на мелкой терке сыром, в данном рецепте был использован сыр моцарелла для пиццы, он очень хорошо плавиться и дает красивую золотистую корочку. Вернуть противень в духовку до расплавления сыра и появления красивой золотистой корочки. Подавать блюдо нужно горячим с любым гарниром.