Сложность приготовления: **
Время приготовления: 10 мин
Калорийность в 100 гр: 90 ккал
Легкий и освежающий салат из доступных продуктов. Для этого салат вместо дайкона можно использовать обычный редис или любую редьку по-вкусу.
1. Приготовить все продукты.
2. Морковь, дайкон и репчатый лук очистить от кожицы и промыть в проточной воде. Морковь и редьку натереть на крупной терке. Лук нарезать очень тонкими полукольцами, если используете не сладкий лук то чтобы убрать лишнюю горечь, лук необходимо ошпарить.
3. Приправить овощи солью и перцем и заправить сметаной. Хорошо перемешать салат и дать настояться некоторое время.