Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
 

Салат "Ложные опята"

#305 18-06-2011, 10:05, добавил Пользователь liza, в Салаты / Мясные салаты
Ингредиенты:
Салат "Ложные опята"
  • 300 гр мяса
  • 500 гр моркови
  • 300 гр маринованных огурцов
  • 300 гр репчатого лука

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 69 ккал






Этот салат можно также заправить небольшим количеством майонеза.





1. Приготовить все продукты. Лук и морковь очистить от кожуры, мясо нарезать очень тонкими полосками.


Салат "Ложные опята"




2. Репчатый лук нарезать тонкими четверть кольцами и обжарить в небольшом количестве растительного масла до прозрачности .


Салат "Ложные опята"





3. На отдельной сковороде обжарить мясо с солью и специями.


Салат "Ложные опята"




4. Огурцы тонко нарезать.


Салат "Ложные опята"




5. Морковь натереть на средней терке и также обжарить на отдельной сковороде. Смешать все ингредиенты салата, дать остыть и подавать к столу.


Салат "Ложные опята"
Рецепты похожие на "Салат "Ложные опята"":
Печеночный салат Салат "Мясной с дайконом" Салат "Хе" из свинины с морковью Салат "Жареный" Салат из маринованных грибов с овощами

Комментариев: 0