Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
 

Гамбургер

#298 7-05-2011, 08:45, добавил Пользователь liza, в Закуски и бутерброды
Ингредиенты:
Гамбургер
  • 3 булочки с кунжутом для гамбургеров
  • 100 гр плавленого сыра
  • 2 ст. ложки кетчупа
  • 250 гр смешанного фарша
  • 1 небольшая луковица
  • 1 спелый помидор
  • 1 яйцо
  • соль, перец, специи по вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 25 мин
Калорийность в 100 гр: 198 ккал







1. Подготовить все продукты, репчатый лук очистить от кожицы, промыть в холодной проточной водой и половину луковицы очень мелко нарезать.

Гамбургер




2. В миску с фаршем разбить яйцо, добавить лук, соль и специи и все хорошо вымешать до получения однородной массы.

Гамбургер




3. Из фарша сформировать плоские котлеты, диаметром немного больше булки и обжарить их до готовности на раскаленном растительном масле с двух сторон.

Гамбургер




4. Булочки разрезать пополам и одну половину смазать плавленным сыром.

Гамбургер




5. Вторую половину булки смазать кетчупом.


Гамбургер




6. Выложить котлеты на булки.


Гамбургер




7. Оставшийся лук нарезать тонкими полукольцами и выложить на гамбургеры сверху котлеты.


Гамбургер




8. Помидор промыть, нарезать очень острым ножом тонкими ломтиками и выложить на котлеты.


Гамбургер




9. Завернуть готовый гамбургер плотно в бумагу для выпекания и разогреть в микроволновой печи около минуты. Гамбургеры готовы.

Гамбургер







Рецепты похожие на "Гамбургер":
Котлеты "Нежность" Котлеты Домашний гамбургер Котлеты рыбные Котлеты по-киевски

Комментариев: 0