Сложность приготовления: *
Время приготовления: 10 мин
Калорийность в 100 гр: 24 ккал
Морс можно готовить из любых ягод, свежих или замороженных. Такой напиток очень полезный и питательный, особенно для людей восстанавливающих свое здоровье после болезни или операций, он содержит огромное количество витамина С и других полезных веществ.
1. Приготовить все продукты.
2. Ягоды хорошо промыть в холодной проточной водой. Одновременно поставить кипятить чайник с водой, чтобы залить ягоды кипятком и не варить долго.
3. Выложить ягоды в кастрюлю.
4. Добавить к ягодам немного воды и дать закипеть, раздавить ягоды подручным предметом, например, толкушкой для картофельного пюре.
5. Добавить в кастрюлю сахар и хорошо перемешать, влить кипяток и сразу выключить огонь. Протереть ягоды через сито и шкурки выкинуть, морс хорошо размешать и подавать.
6. Для детей или любителей сладкого можно добавить больше сахара. Подавать морс в горячем или холодном виде.