Сложность приготовления: *
Время приготовления: 20 мин
Калорийность в 100 гр: 103 ккал
Очень быстрый и простой в приготовлении рецепт, прекрасно выручает тогда, когда времени совсем мало. Для этого блюда лучше использовать как можно более жирную рыбу, так стейки получатся вкуснее и сочнее. Так-же блюдо можно приготовить в обычной духовке, только необходимо внимательно следить чтобы рыба не пересушилась, идеальной прожарки будет рыба,которая слегка прозрачная внутри, на вид слегка не допеченая.
1. Приготовить все продукты. Рыбу при необходимости разморозить полностью, очистить от чешуи и промокнуть насухо бумажным полотенцем.
2. Выложить рыбу на фольгу, приправить солью и перцем, если рыба не жирная то приправить ложкой растительного или сливочного масла. Завернуть плотно фольгу конвертом.
3. Поставить рыбу на верхнюю решетку аэрогриля на 15-20 минут на максимальной мощности. Подавать можно так же в фольге.
4. Подавать такое блюдо можно с любым гарниром и оно прекрасно будет сочетаться с соусом "Тар-Тар" или "Дзадзики".
Ингредиенты