Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:Салат "Кладезь витаминов"
  • 500 гр белокочанной капусты
  • 1 крупная морковь
  • половина репчатой луковицы
  • яблочный уксус
  • растительной масло
  • соль

  • Сложность приготовления: **
    Время приготовления: 30 мин
    Калорийность в 100 гр: 28 ккал







    Этот салат хорошо тем, что его можно делать в любое время года, продукты для его приготовления простые и доступные для всех.





    1. Приготовить все ингредиенты. Капусту очистить от верхних грубых и поврежденных листьев. морковь и лук очистить и промыть под проточной водой.


    Салат "Кладезь витаминов"




    2. Морковь натереть на крупной терке.


    Салат "Кладезь витаминов"




    3. Яблоко нарезать средней соломкой.


    Салат "Кладезь витаминов"




    4. Капусту нарезать очень тонко.


    Салат "Кладезь витаминов"




    5. В капусту добавить соль и сахар по вкусу и хорошо помять руками до появления сока и размягчения капусты. При этом капуста сильно уменьшится в объеме. Репчатый лук нарезать очень тонкими полукольцами и перемешать с капустой.


    Салат "Кладезь витаминов"




    6. Добавить к капусте морковь и яблоко. Все хорошо перемешать, добавить по вкусу уксус и растительное масло. уксус в этом блюде можно заменить на лимонный сок.


    Салат "Кладезь витаминов"




    7. Выложить салат в салатник и украсить его ломтиками яблока.


    Салат "Кладезь витаминов"
    Рецепты похожие на "Салат "Кладезь витаминов"":
    Маринованная капуста Салат "Свежесть" Салат "Витаминный по-зимнему" Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью Салат из белокочанной капусты со сладким перцем и яблоками

    Комментариев: 0