Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
 

Салат "Мясной с дайконом"

#375 11-08-2013, 23:40, добавил Пользователь liza, в Салаты / Мясные салаты
Ингредиенты:
Салат "Мясной с дайконом"
  • 500 гр японской редьки-Дайкона
  • 200 гр. отварной постной свинины
  • 2 средних луковицы
  • масло для жарки
  • 2 ст.л. майонеза

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 140 ккал








Для такого салата лучше всего использовать домашний собственноручно приготовленный майонез. Мясо так же можно брать любое, главное, чтобы оно было максимально постное.




1. Приготовить все ингредиенты. Дайкон и репчатый лук очистить от кожуры. Мясо отварить и остудить полностью без бульона, чтобы мясо не напиталось лишней влагой


Салат "Мясной с дайконом"




2. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Дайкон нарезать тонкими длинными полосками, можно просто натереть редьку на крупной терке или терке для корейской моркови.Мясо нарезать тонкой лапшой.


Салат "Мясной с дайконом"




3. Перемешать все ингредиенты салата, дать пропитаться в течении 10-15 минут и подавать на стол. Можно так же посыпать салат измельченной зеленью, посыпать свежесмолотым перцем.


Салат "Мясной с дайконом"
Рецепты похожие на "Салат "Мясной с дайконом"":
Салат из моркови с дайконом Печеночный салат Салат "Хе" из свинины с морковью Салат "Жареный" Салат с зеленой редькой и говядиной

Комментариев: 0