Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Шашлык в духовке со сложным гарниром
  • 500 гр свиной шейки
  • 500 гр картофеля
  • 2 репчатых луковицы
  • 200 гр замороженных кабачков
  • 2 средних помидора
  • 200 гр майонеза

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 226 ккал






1. Мясо разделать на небольшие кусочки и замариновать в смеси уксуса с солью и специями.


Шашлык в духовке со сложным гарниром




2. Репчатый лук очистить, нарезать толстыми кольцами и добавить в маринад.


Шашлык в духовке со сложным гарниром




3. Картофель очистить и нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см. Выложить на лист для запекания и посыпать специями.


Шашлык в духовке со сложным гарниром




4. Лук и помидоры нарезать тонкими кольцами. Выложить слоями на картофель.


Шашлык в духовке со сложным гарниром




5. Следующий слой-кабачки.


Шашлык в духовке со сложным гарниром




6. Мясо нанизать на шпажки, чередуя с луком. Чтобы шпажки не подгорели в духовке их необходимо предварительно замочить на 1 час в воде.


Шашлык в духовке со сложным гарниром




7. Шашлычки выложить на лист с высокими бортиками сверху гарнира и запекать в предварительно разогретой духовке до готовности.


Шашлык в духовке со сложным гарниром
Рецепты похожие на "Шашлык в духовке со сложным гарниром":
Свиные шашлычки в аэрогриле Шашлык из курицы в духовке Мясо с грибами и помидорами Свинина запеченная с картофелем Фруктовые шашлычки с медом

Комментариев: 0