- 500 гр филе говядины
- 0,5 кг картофеля
- 1 средняя морковь
- 1 большая луковица
- 200 гр колбасного сыра
- 300 гр майонеза для заправки
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 239 ккал
1. Картофель очистить от кожуры и хорошо промыть в проточной воде. Морковь также очистить от кожицы, лук от шелухи.
2. Говядину нарезать достаточно тонкими ломтиками и хорошо отбить молотком. Выложить на лист для запекания и посыпать специями и солью.
3. Морковь и лук нарезать тонкими кольцами и выложить на мясо.
4. Картофель нарезать кружками и выложить на мясо с овощами. Сыр потереть на терке и засыпать блюдо. Полить майонезом и поставить в духовку на 40 минут для запекания.
Ингредиенты