- 500 филе морского языка
- 1 большая морковь
- лимон
- майонез, растительное масло, соль и перец
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 81 ккал
1. Филе морского языка промыть в проточной воде, обсушить бумажным полотенцем и разделать на порционные куски. Морковь очистить от кожицы и нарезать средними по толщине кружочками.
2. Разогрейте духовку до 180 град. На лист с высокими бортиками выложить сначала кольца моркови, затем, куски филе, полить лимонным соком и промазать майонезом.
3. Сыр потрите на мелкой терке и посыпьте блюдо. Поставьте рыбу в предварительно разогретую духовку на 20 минут.
Такое блюдо можно делать с филе любой малокостной морской рыбы.