- 2 небольших моркови
- 150 г филе малосольной сельди
- 2 сладких болгарских перца разного цвета
- 2 вареных яйца
- зелень лука и петрушки
- майонез
- соль
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 140 ккал
1. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками.
2. Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте достаточно мелко.
3. У перца удалите семена и плодоножку и нарежьте мякоть полосками.
4. Морковь очистите от кожицы и натрите на мелкой терке. Зелень лука и петрушки промойте, переберите и мелко изрубите ножом. Все сложите в глубокую миску, заправьте майонезом, посолите и все хорошо перемешайте.
При подаче к столу украсьте веточками петрушки.
Ингредиенты