- сухие листья водорослей нори
- 100 гр сухого риса
- 1 орурец
- 100 гр слабосоленой форели
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 201 ккал
1. Приготовить все продукты. Рис сварить, орурец промыть в холодной проточной воде
2. Рыбу разобрать на филе и тонко нарезать. Огурец очистить от кожицы и нарезать длинными полосками.
3. Лист водорослей нори положить блестящей стороной вниз и равномерно слева направо выложить слой риса.
4. На рис выложить полоски огурца и рыбы
5. Скатать ролл с помощью бамбукового коврика.
6. Нарезать ролл на 6-8 частей и подавать к столу.