- 1 курица весом 1-1,5 кг.
- 0,5 кг картофеля
- красный молотый перец, соль, специи
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 55 мин и 1 час для маринования
Калорийность в 100 гр: 191 ккал
1. Курицу промыть в проточной воде и промокнуть бумажной салфеткой. Курицу разрезать вдоль по грудке и распластать на листе для запекания. Специи смешать все вместе и натереть ими курицу. Дать постоять в течении часа для маринования
2. Картофель очистить от кожуры, нарезать на крупные части и обложить картофелем курицу.
3. Поставить курицу в духовку на 40-50 минут. При необходимости добавить немного воды. Подавать к столу в горячем виде.
Ингредиенты