- 2 средних клубня картофеля
- 1 большая морковь
- 3 вареных яйца
- рыбные консервы в масле
- 1 луковица
- майонез
- листья салата
- соль
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 168 ккал
1. Морковь и картофель сварите, остудите и очистите от кожицы. Натрите овощи на крупной терке.
2. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. У яиц белки отделите от желтков, белки мелко нарежьте, а желтки натрите на мелкой терке.
3. На плоское блюдо разложите листья салата, на них - рыбные консервы, следующим - слой белком. Каждый слой промазывайте майонезом.
4. Затем положите слоями лук и картофель. Вновь все полейте майонезом. Далее положите слой моркови и смажьте майонезом. Сверху все посыпьте тертым желтком.
Такой салат можно подавать на стол в глубокой прозрачной салатнице, где будут хорошо видны все слои блюда.
Ингредиенты