- 2 куриные сардельки
- 1 яйцо
- 3 стол. ложки муки
- 200 мл растительного масла для жарки
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 536 ккал
1. Приготовить кляр. Для него смешать яйцо, 2 столовые ложки кипяченой воды, мука, соль, все хорошо перемешать.
2. Сардельки очистить от шкурки и нарезать очень тонкими кольцами, обмакнуть ломтики в кляре.
3. Раскалить растительное масло. Обжарить кусочки сарделек до появления золотистого цвета. Выложить готовые сардельки на тарелку покрытую бумажной салфеткой для того, чтобы впитался лишний жир. Подать к столу.