Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
 

Сардельки в кляре

#208 5-04-2010, 20:10, добавил Пользователь liza, в Закуски и бутерброды
Ингредиенты:
Сардельки в кляре
  • 2 куриные сардельки
  • 1 яйцо
  • 3 стол. ложки муки
  • 200 мл растительного масла для жарки

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин
Калорийность в 100 гр: 536 ккал






1. Приготовить кляр. Для него смешать яйцо, 2 столовые ложки кипяченой воды, мука, соль, все хорошо перемешать.


Сардельки в кляре




2. Сардельки очистить от шкурки и нарезать очень тонкими кольцами, обмакнуть ломтики в кляре.


Сардельки в кляре




3. Раскалить растительное масло. Обжарить кусочки сарделек до появления золотистого цвета. Выложить готовые сардельки на тарелку покрытую бумажной салфеткой для того, чтобы впитался лишний жир. Подать к столу.


Сардельки в кляре
Рецепты похожие на "Сардельки в кляре":
Луковые кольца в кляре Кальмары в кляре Рыба в пивном кляре Креветки в кляре Свинина в кляре

Комментариев: 0