Ингредиенты:200 гр говядины200 гр куриного филе 2 сладких болгарских переца1 красная луковица200 гр твердого сырапиты или лаваш по числу едоковсоус Гуакомолесоус СальсаСоус "Дзадзики" 3 ст ложки оливкового масла первого отжима соль и перец по-вкусуСложность приготовления: **
Время приготовления: 30 мин+2 часа на маринование
Калорийность в 100 гр: 450 ккал
В оригинале таккое блюдо готовят с говядиной, но очень вкусно использовать куриное филе. Мясо необходимо сначала замариновать в любом маринаде. В данном случае курица замаринована в остром красном перце с оливковым маслом, а говядина в соевом соусе с лимоном. Питы так же можно приготовить самостоятельно.