Ингредиенты:
1 кг минтая без головы
1 большая морковь
1 большая луковица
100 гр сметаны
мука для панировки
соль, перец
растительное масло для жарки
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 45 минут
Калорийность в 100 гр: 112 ккал



Минтай самая доступная рыба в нашей местности, ее можно купить в любом магазине и в любое время года, даже во времена дефицита проблем с покупкой этой рыбы не возникало. Именно из того времени этот рецепт. Очень простой способ приготовления рыбы, даже такая сухая рыба как минтай получится вкусной, ароматной и довольно сочной.

Ингредиенты:

• 1 кг минтая
• 3 средних моркови
• 1 большая луковица
• 200 гр майонеза
• растительное масло для обжаривания, мука

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин
Калорийность в 100 гр: 1380 ккал