Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
 

Салат "Колодец"

#339 28-06-2012, 20:26, добавил Пользователь liza, в Салаты / Мясные салаты
Ингредиенты:
Салат "Колодец"
  • 200 гр копченой колбасы
  • 2 свежих огурца
  • 1 банка консервированных шампиньонов
  • 200 гр майонеза
  • 2 пачки сухариков со вкусом бекона
  • половинка яйца
  • соломка, икра, бутерброды с икрой по вкусу для украшения

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 274 ккал










1. Приготовить все продукты. Огурцы помыть и нарезать тонкой соломкой, можно также нарезать на терке для корейской моркови или на слайсере. Выложить огурцы в миску и немного отжать выделившийся сок.


Салат "Колодец"




2. Колбасу нарезать соломкой.


Салат "Колодец"




3. С шампиньонов слить жидкость и при необходимости нарезать их ломтиками.


Салат "Колодец"




4. Смешать все ингредиенты салата, заправить их майонезом и выложить на плоскую тарелку в виде колодца.


Салат "Колодец"




5. Выложить вокруг салата сухарики в виде колодца, как показано на фотографии.


Салат "Колодец"




5. Из половинки яйца вытащить желток и заполнить яйцо икрой. В колодец воткнуть соломку в виде перекладин уолодца. Ведерко из яйца поставить на салат. Украсить салат бутербродами с икрой и подавать к столу.


Салат "Колодец"
Рецепты похожие на "Салат "Колодец"":
Салат "Радуга" Салат с сухариками Салат "Гнездо глухаря" Салат с копченой курицей Салат "Зима"

Комментариев: 0