- 1 кг небольших огурцов
- 1 пучок укропа
- 2 крупных зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 1 литр воды
Сложность приготовления: *
Время приготовления: 10 мин + 1 день для маринования
Калорийность в 100 гр: 9 ккал
1. Приготовить все продукты. Огурцы промыть и вытереть насухо, чеснок очистить от шелухи.
2. У огурцов отрезать кончики.
3. Зубчики чеснока нарезать тонкими ломтиками.
4. Укроп хорошо промыть и нарезать достаточно крупно.
5. Выложить огурцы в кастрюлю, засыпать укропом, солью, воду подогреть и залить ей огурцы. Поставить для засолки на 1 сутки.