Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
 

Мясо "Самое простое"

#233 19-06-2010, 08:23, добавил Пользователь liza, в Вторые блюда / Из мяса















Ингредиенты:
Мясо "Самое простое"
  • 500 гр постной свинины
  • 2 крупных луковицы
  • 25 мл подсолнечного или оливкового масла

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 295 ккал












1. Мясо промыть под холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на средние кусочки. В сковороде раскалить небольшое количество растительного масла, выложить туда мясо и сразу убавить огонь, тушить в течении 35 минут на очень медленном огне в собственном соку.


Мясо "Самое простое"




2. Репчатый лук очистить и нарезать достаточно крупными кусками. Выложить лук к мясу, когда оно будет уже готово, дать немного подрумяниться на сильном огне, затем, влить половину стакана воды и дать размягчиться под крышкой. Посолить, поперчить, приправить специями и подавать к столу.


Мясо "Самое простое"
Рецепты похожие на "Мясо "Самое простое"":
Суп-Гуляш с квашенной капустой Тушеные куриные желудки Димляма Мясная подлива с овощами Утка, тушённая в сметане

Комментариев: 0