Перейти на главную страницу
Кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
Запеканка из цветной капусты
  • 250 г соцветий цветной капусты
  • 3 ст. л. тертого твердого сыра
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 4 ст.л. кипяченого молока
  • 3 ст. л. сливочного масладля обжаривания
  • 0,5 ч. л. орегано
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 50 мин
Калорийность в 100 гр: 180 ккал




1. Кочан цветной капусты промойте хорошо в проточной воде, разберите на отдельные соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде, до готовности. Готовую капусту выньте из кастрюли и дайте стечь лишней жидкости.Цветную капусту промойте,


Запеканка из цветной капусты


2. Возьмите глубокую посуду и смешайте в ней панировочные сухари, тертый сыр и специи.


Запеканка из цветной капусты


3. Сливочное масло растопите, смешайте с молоком и залейте сырную смесь.


Запеканка из цветной капусты


4. Взять огнеупорную форму с высокими бортиками и выложите в нее отваренную цветную капусту, залейте ее подготовленной смесью и запекайте в предварительно разогретой духовке в течении 20 минут.


Запеканка из цветной капусты



В цветной капусте очень много полезных витаминов и микроэлементов.

Рецепты похожие на "Запеканка из цветной капусты":
Овощная запеканка Запеканка из мясного фарша с зеленью, чесноком и макаронами Суп-пюре из цветной капусты Салат из квашеной капусты и маринованных грибов Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью

Комментариев: 0